こだわり
自家製 パスタ
【料理】
北イタリアを中心にした手打パスタを、季節の食材と合わせて提供しています。
イタリア厳選食材
【料理】
イタリア各地の伝統的な生ハムやサラミ、季節の野菜などを厳選し、調理しています。
旬な食材を使っています。
日本各地の旬な水産物（エビ貝類）を取り寄せイタリア料理にアレンジしています。
シェフおすすめの赤ワイン
【ドリンク】
イタリア、フランスを中心に提供しています。ワインサーバーで4種類のワインの飲み比べができます